Gastronomische Verkostungen
Eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl kleiner Gerichte, inspiriert von der mediterranen Tapas-Kultur. Beinhaltet eine Gilda (baskischer Spieß), saisonale Tapas, Gerichte zum Teilen und ein Glas Wein.
Finorri: das kulinarische Herz des Hotel Condal
Ein katalanisches Bistro, das auf La Boqueria geht. Auf der Grundlage saisonaler Beschaffung, marktfrischer Produkte, der Urform des Holzkohlegrills und einer fröhlichen Herangehensweise an die mediterrane Küche.
Ein Restaurant mit eigenem Puls
Das Finorri liegt im Erdgeschoss des Hotels Condal, aber es gehört zur Stadt. Es hat gleichermaßen eine offene Tür für Anwohner wie für Reisende, die ehrliche, außergewöhnliche und dabei einfache Speisen suchen.
Unsere Küche setzt die katalanische Tradition auf zeitgemäße Weise in Szene: Gerichte zum Teilen, die zum Gespräch anregen, lokale Fleisch- und Gemüsespezialitäten vom Holzkohlengrill und ein Speisesaal, der einen mit Wärme und natürlicher Gastfreundschaft empfängt.
Die natürliche Kontinuität des Hauses
Das Hotel Condal wurde ursprünglich als Hotel und Restaurant gegründet. Das Finorri setzt diese Gründeridee wieder in der Gegenwart um: hier zu wohnen bedeutet, gleich die Treppe herunter einen betriebsamen Tisch vorzufinden.
Für ein belebendes Frühstück vor dem Erkunden der Stadt. Für ein entspanntes Mittagessen im Zentrum. Für ein stärkendes Abendessen nach einem langen Tag.
Finorri-Momente
Sonntags-Wermut
Sonntage vergehen in einem anderen Tempo. Genießen Sie in einer wunderbar entspannten Atmosphäre einen traditionellen Wermut, serviert mit einer besonderen Tapa.
Frühstück im Hotel Condal
Obst der Saison, nach Ihrem Geschmack gekochte Freiland-Eier, kunstvolle Toastbrote, gesunde Optionen, Premium-Kaffee und frischer Orangensaft.